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Delikatessen Hans-hohlweck

TEL.0297-46-0148 FAX.0297-46-0147

営業時間 10:00-19:00 (火曜日定休)

ドイツ面白ニュースnews

ドイツから直送される新鮮な情報を毎月お届けする ヘラニュース!
さて、今月はどんな話題が登場するのでしょうか

2017年

10月号(266号)
ミュンヘン・オクトーバーフェスト閉幕 620万人来場 似てるようで似てないもの第5弾コーヒーとお茶
9月号(265号)
肉無しバーガー 大豆ベースのバーガーが席捲するかも? 似てるようで似てないもの第4弾〜全粒パンと白パン
8月号(264号)
Readt to go!!テイクアウトは片手で食べる ナゲット型がNo1 似てるようで似てないもの第3弾〜牛乳と豆乳
7月号(263号)
売上伸びるパーティーサービス業30社で年商3900億円、似てるようで似てないもの第2弾:肉と豆腐
6月号(262号)
片手で食べるものは売れる!!成功例とは??? 似てるようで似てないもの第1弾:砂糖と塩
5月号(261号)
パストラミの分厚いサンド〜ドイツで流行・肉屋さんの数2016年ー3%、売り上げは???
4月号(260号)
ベジタリン??いえいえ、肉は大切な栄養素〜取らないと老後、大変なこと に
3月号(259号)
ドイツd食肉組合員、20年で6割減少・・・でも売り上げは下がらず・・
2月号(258号)
養豚から複合起業への転換・・ドイツの成功例とその先駆けヘルマンスドルフ&50年間で売り上げ高2000倍の食品総合卸〜その秘訣とは!!
1月号(257号)
ステーキに回帰するドイツの美食家〜それに対応してリニューアルしてスーパーに対抗する専門店・・売上を上げる13の法則

2016年

12月号(256号)
Kaiser's Tengelmannのエデカによる買収で12月決着へ・・・独禁法で告訴していたNo2の他社はなぜ告訴を取り下げたのか?? ○○フリーが今後のスーパーの進む道
11月号(255号)
2016ミュンヘン・オクトーバーフェスト収支報告〜テロの影響はあったのか?難民救済にドイツ膨大な出費、スーパー店テンゲルマンの身の振り方は?
10月号(254号)
お祭り屋台のドイツの流行の食べ物6種、ベジタリアンからヴィーガン・・ドイツはVeganリーダー市場
9月号(253号)
売上高別にみるドイツの肉屋さんのこの10年の変遷、Edeka買収劇:一旦ストップへ!!、ケバブの作り方オリジナル
8月号(252号)
熟成牛で成功したドイツで一番有名になった肉屋さんMetzgereiDavid...
テロ多発でミュンヘンのオクトーバーフェストをフェンスで囲む案決まるか??食べ物持ち込み自由なドイツのビアガーデン
7月号(251号)
FastFood It's Best 最高のファストフードがカテゴリーのハンブルガー世界人口爆発で注目される第3のタンパク質
6月号(250号)
IFFA今年の審査は、アメリカ、ロシアは現地で・・・
Aldiの未来志向経営方針〜Tierwohl動物保護へ動く
5月号(249号)
ドイツのスーパー売上ベスト10〜EUベスト10〜ワールドベスト10・・・そのランキングから見えるものは???
4月号(248号)
ドイツ:毎年3%減少している食肉専門店 ・・それでも増えている都市がある
3月号(247号)
小島豊が語る1970年代の肉屋の1週間=製造の段取り
2月号(246号)
5xDとは??中国の豚肉輸入急増〜その特殊部位とは??
1月号(245号)
2015年ドイツのソーセージ屋さんベスト10発表に見る顧客動向と望むもの、Wurstって何?連載8回目 〜最終回:マスタード特集

shop info店舗情報

デリカテッセン ハンス・ホールベック

〒302-0128
茨城県守谷市けやき台6丁目21-2
TEL.0297-46-0148
FAX.0297-46-0147


営業時間(火曜日定休)
10:00~19:00 平日
10:00~19:00金・土・日曜日
しばらくの間、金土日も19時閉店とさせていただきます 
お食事ラストオーダー18:30分
食事時間11:30〜19:00

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11月6,7,8日は臨時休業します